题目内容
（6分）2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内蛋白质降解过程中所起的作用，揭开了蛋白质“死亡”的重要机理。
（1）生物体内存在着两类蛋白质降解过程，一种是不需要能量的，比如发生在消化道中的初步降解；另一种则需要能量，它是一种高效率、针对性很强的降解过程。消耗的能量直接来自于________。
（2）泛素是一个由76个氨基酸组成的多肽链，只在细胞内起作用，泛素是在细胞质内的__ __中合成的，其合成方式称为 。
（3）今有一毒素，其分子式为C55H70O19N10，已知将它水解后只得到四种氨基酸（见上图）。该物质进行水解时，需____个水分子。高温可使该毒素失活的主要原理是___________。
（1）ATP （2） 核糖体 脱水缩合 （3）9 高温使蛋白质空间结构破坏
【解析】
试题分析：（1）生物的直接能源物质是ATP;
（2）合成蛋白质的场所是核糖体，是由氨基酸经过脱水缩合而成的；
（3）该分子式中N有10个，有水解后的氨基酸中都只有一个氨基，故该毒素是由十个氨基酸经过脱水缩合而成的，水解需要9个水分子；蛋白质失活是指其空间结构发生改变。
考点：直接能源物质、蛋白质合成场所、过程
点评：识记生命活动的直接能源物质；理解脱水缩合过程。
新思维寒假作业系列答案
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2004年诺贝尔化学奖授予了以色列科学家阿龙·切哈诺沃、阿夫拉姆·赫什科和美国科学家欧文·罗斯，以表彰他们发现了泛素在细胞内的蛋白质降解过程中的重要作用及机理。已知泛素是一种由76个基本单位组成的热稳定蛋白。下列有关泛素的叙述中正确的是（ ）
| A．组成泛素的基本单位是葡萄糖 |
| B．泛素可与双缩脲试剂反应，溶液呈紫色 |
| C．泛素在经高温处理后一定仍能保持活性 |
| D．泛素在细胞内始终不会被分解 |
