题目内容
有关脂肪的下列叙述中，揭示其化学组成上区别于糖类的特点是
[ ]
A．主要由C、H、O三种元素组成
B．分子中碳和氢原子比例特别高
C．分子中氧原子比碳、氢原子多
D．脂肪除含C、H、O外还有N、P元素
答案：B
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[ ]
A．主要由C、H、O三种元素组成
B．分子中碳和氢原子比例特别高
C．分子中氧原子比碳、氢原子多
D．脂肪除含C、H、O外还有N、P元素
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