Question

15．下列关于生物实验的说法，正确的是（　　）

• A． 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用做检测还原糖的材料
• B． 观察叶绿体运动时，高倍显微镜下看到叶绿体在绕液泡做逆时针运动，实际上叶绿体在做顺时针运动
• C． 要检测花生种子是否含有脂肪，不一定需要显微镜观察
• D． 观察DNA和RNA的分布实验中，要选择染色均匀、色泽深的区域观察

Answer 1

分析 生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．（4）淀粉遇碘液变蓝．（5）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、西瓜汁的颜色会干扰试验结果的颜色，A错误；
B、观察叶绿体运动时，高倍显微镜下看到叶绿体在绕液泡做逆时针运动，实际上叶绿体也是在做逆时针运动，B错误；
C、用花生种子匀浆做脂肪的检测试验，不需要用显微镜观察，C正确；
D、观察时，应选择染色均匀，色泽较浅的区域进行，D错误．
故选：C．

点评 本题考查了生物学中的相关实验，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力；能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用．