Question

4．下列关于实验的叙述正确的是（　　）

• A． 观察植物细胞有丝分裂实验中，使用盐酸的目的是使蛋白质和DNA分离
• B． 用斐林试剂鉴定还原糖需要50～65摄氏度水浴加热
• C． R型肺炎双球菌转化为S型肺炎双球菌的实质是染色体变异
• D． 用酸性重铬酸钾溶液检测酒精时会由蓝变绿再变黄色

Answer 1

分析 1、探究酵母菌细胞呼吸方式的实验中，
（1）检测CO₂的产生：使澄清石灰水变浑浊，或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄．
（2）检测酒精的产生：橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色．
2、在“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验中：（1）用质量分数为0.9%的NaCl溶液保持细胞原有的形态；（2）用质量分数为8%的盐酸改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，将染色体上的DNA和蛋白质分离，便于染色剂与DNA结合；（3）用吡罗红-甲基绿染色剂对DNA和RNA进行染色．
3、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分离）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．
4、基因重组是指在生物体进行有性生殖的过程中，控制不同性状的非等位基因重新组合，包括两种类型：①自由组合型：减数第一次分裂后期，随着非同源染色体自由组合，非同源染色体上的非等位基因也自由组合．②交叉互换型：减数第一次分裂前期（四分体），基因随着同源染色体的非等位基因的交叉互换而发生重组．此外，某些细菌（如肺炎双球菌转化实验）和在人为作用（基因工程）下也能产生基因重组．

解答 解：A、在观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，盐酸的作用之一是使蛋白质和DNA分离，而在观察植物细胞有丝分裂实验中，使用盐酸的目的是解离，即使细胞彼此分离，A错误；
B、用斐林试剂检测还原糖时需要50～65摄氏度水浴加热，B正确；
C、R型肺炎双球菌转化为S型肺炎双球菌的实质是基因重组，C错误；
D、用酸性重铬酸钾溶液检测酒精时会由橙色变成灰绿色，D错误．
故选：B．

点评 本题考查检测还原糖实验、探究酵母菌的呼吸方式、观察细胞的有丝分裂、基因重组等知识，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．