题目内容
蛋白质是细胞中重要的有机化合物．下列蛋白质的叙述中，不正确的是（ ）
| A、有些蛋白质具有免疫功能 |
| B、有些蛋白质具有信息传递的作用 |
| C、酶的化学本质都是蛋白质 |
| D、蛋白质是生命活动的主要承担者 |
考点：酶的概念,蛋白质在生命活动中的主要功能
专题：
分析：酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．所有抗体都是蛋白质，部分抗原是蛋白质；膜上载体是蛋白质；部分神经递质是蛋白质．
解答：
解：A、有些蛋白质具有免疫功能，如抗体，A正确；
B、有些蛋白质具有信息传递的作用，如部分神经递质，B正确；
C、绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，D正确．
故选：C．
B、有些蛋白质具有信息传递的作用，如部分神经递质，B正确；
C、绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，C错误；
D、蛋白质是生命活动的主要承担者，D正确．
故选：C．
点评：本题考查蛋白质相关知识，意在考查学生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力．难度较小，属于识记层次，学生需要掌握化学性质为蛋白质类的物质．
练习册系列答案
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杨树叶肉细胞中光合作用的光反应发生的部位是（ ）
| A、叶绿体 |
| B、叶绿素 |
| C、叶绿体类囊体的薄膜 |
| D、叶绿体基质 |
生物膜是生物学研究的一个重要领域．下列叙述不科学的是（ ）
| A、细胞膜、叶绿体的内膜与外膜、内质网膜与小肠黏膜都属于生物膜系统 |
| B、生物膜的研究已深入到分子水平 |
| C、细胞内的生物膜保证了细胞生命活动高效、有序地进行 |
| D、兴奋在神经纤维上的传导，其本质是膜电位变化 |
如图是某种生物的细胞亚显微结构示意图，试据图回答：下列关于细胞核的叙述，错误的是（ ）
| A、核仁与核糖体的形成有关 |
| B、染色质的主要成分是DNA和蛋白质 |
| C、不同细胞的细胞核数量是有差异的 |
| D、核孔是DNA、RNA等大分子物质出入细胞核的通道 |
下列生物中，属于真核生物的是（ ）
| A、大肠杆菌 | B、放线菌 |
| C、支原体 | D、酵母菌 |
下列有关叙述，正确的是（ ）
| A、人体过剩的葡萄糖可以转变为淀粉储存在肝脏中 |
| B、组成胸腺嘧啶脱氧核苷酸的单糖是脱氧核糖 |
| C、线粒体、核糖体、染色体等结构中都含有DNA |
| D、激素可以作为信息分子催化细胞的代谢活动 |
下列有关实验操作的描述，正确的是（ ）
| A、制作细胞的有丝分裂装片时，洋葱根尖解离后直接用龙胆紫溶液染色 |
| B、鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuS04溶液 |
| C、低温诱导染色体加倍实验中，将大蒜根尖制成装片后再进行低温处理 |
| D、探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温 |