题目内容
【题目】体位性蛋白尿是一种遗传病,相关基因用A、a表示。患者在直立位或腰部前凸位时出现蛋白尿,卧位后消失,通常见于发育期的青少年。如图为某患者家系的遗传系谱图,请回答相关问题:
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(1)该种遗传病的遗传方式是__________。
(2)现对Ⅱ-3的亲属进行相关基因检测(先以某种限制酶切割样品DNA,再进行电泳),电泳结果如下表所示,则Ⅱ-3的表现型为________(在“正常”、“患病”中选择),Ⅲ-1的基因型是_________。
编号 | Ⅰ-3 | Ⅰ-4 | Ⅱ-2 | Ⅱ-4 |
条带1 | ▄ | ▄ | ▄ | |
条带2 | ▄ | ▄ | ▄ | |
条带3 | ▄ | ▄ | ▄ |
(3)若该家系中Ⅰ-1与Ⅱ-3为红绿色盲患者(色盲基因用b表示),其余人均不患红绿色盲。
①Ⅰ-2的基因型为_______,Ⅰ-4为纯合子的概率是________。
②Ⅱ-2与Ⅱ-3再生一个女儿,两病均患的概率是______。
③若Ⅱ-1与Ⅱ-4婚配,所生正常女儿中纯合子的概率是______。
【答案】常染色体隐性遗传 正常 Aa或aa ① AaXBXb 或AaXBXB 0 ②1/ 8 ③3/10
【解析】
分析系谱图:1号和2号都正常,但他们的女儿患病,即:无中生有为隐性,隐性看女病,女病男正非伴性”,说明该病为常染色体隐性遗传病。
分析表格:Ⅱ-2患病,只有条带3,说明致病基因上没有酶切位点,I-3和Ⅱ-4的表现型正常,有三个条带,说明正常基因有一个酶切位点,基因型为Aa, I4有2个条带,表现正常,基因型为AA。
(1)I1号和I2号都正常而II2号女性患病,说明该病属于常染色体隐性遗传。
(2)I-3基因型为Aa, I-4基因型为AA,则II-3基因型为AA或者Aa,表现正常。III-1基因型为Aa或者aa。
(3)若该家系中Ⅰ-1与Ⅱ-3为红绿色盲患者(色盲基因用b表示),基因型为XBY。
①Ⅰ-2的基因型为AaXBXb 或AaXBXB ,Ⅰ-4的基因型为 AaXBXb 或AaXBXB ,为纯合子的概率为0。
②Ⅱ-2基因型为aaXBXb,Ⅱ-3基因型为1/2AAXbY,1/2AaXbY,再生一个女儿,两病均患的概率是1/2×1/2×1/2=1/8。
③Ⅱ-1基因型为1/3AAXBY或2/3AaXBY,Ⅱ-4的基因型1/2AaXBXb 或1/2AaXBXB,两者婚配,体位性蛋白尿性状遗传中,正常纯合子占2/5,红绿色盲性状遗传中,女孩正常纯合占3/4,所生正常女儿中纯合子的概率是2/5×3/4 =3/10。
【题目】西番莲果皮含有丰富的膳食纤维、果胶、多酚类等对人有益的活性成分。用西番莲果皮作发酵原料,研究酵母菌、复合乳杆菌二步发酵工艺,生产酵母菌和复合乳杆菌活菌数高、总酚保留好、风味醇和的果皮浆。
(1)酵母菌和复合乳杆菌单独发酵时的有关曲线见下图。
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①实验中,可以通过_____________方法来推测样品中酵母菌和复合乳杆菌的活菌数,该方法得到的数值往往比实际活菌数低,其原因是_________________。
②在单独培养条件下,生长曲线更接近S型的是_____________菌。
③分析左图相关曲线,下列叙述正确的是_______________。
A.在T时,酵母菌的呼吸类型开始由有氧呼吸向无氧呼吸转变
B.T时后,酵母菌的无氧呼吸产生ATP的速率始终稳定
C.在0时和T时分别测定培养液的温度,后者要高于前者
D.在0时和T时分别抽样,滴加酸性重铬酸钾溶液,后者橙色更深
(2)依据上述试验结果,采用二步法发酵。第一步:在西番莲果皮中加入酵母菌密封发酵8h:第二步:随后加入复合乳杆菌密封发酵24h,发酵结束时测定发酵物的相关指标,结果如下表。下列叙述正确的是(多选)_____________________。
指标 组别 | 酵母菌发酵时间/h | 总发酵时间h | 酵母菌活菌数lgcfu/mL | 复合乳杆菌活菌数Igcfu/mL | 总糖量mg/mL | 总酚量 |
对照组 | 0 | 0 | 0 | 0 | 70.92 | 20.36 |
二步法发酵组 | 8 | 32 | 7.48 | 8.85 | 15.17 | 24.25 |
A.二步法发酵复合乳杆菌生长曲线的K值与单独培养时相同
B.第一步酵母菌发酵为复合乳杆菌创造了杂菌少、氧含量低等良好条件
C.第一步和第二步发酵液的pH均会下降的原因由同一反应产物引起
D.二步法可生产酵母菌和复合乳杆菌活菌数高、总酚保留好的果皮浆
(3)将酵母菌和复合乳杆菌同时加入西番莲果皮中进行封闭发酵为一步法发酵。分析一步法和二步法的发酵过程,下列叙述正确的是(多选)_______________。
A.一步法起始阶段酵母菌和复合乳杆菌可同时快速增殖
B.一步法末期酵母菌和复合乳杆菌都进行有丝分裂
C.二步法可以优先确保酵母菌的大量增殖
D.二步法可以兼顾酵母菌和复合乳杆菌的生长条件