Question

3．下列对有关实验的叙述中正确的是（　　）

• A． 在探究酵母菌细胞呼吸方式实验中，通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断其呼吸方式
• B． 剪取根尖分生区，经染色后在光镜下可看见有丝分裂动态变化过程
• C． 在高倍镜下观察黑藻的装片，可观察到叶绿体的双层膜结构
• D． 马铃薯块茎捣碎后的提取液遇双缩脲试剂可以显紫色

Answer 1

分析 1、酵母菌是异养兼性厌氧型生物，能用于探究细胞呼吸方式．该实验需要设置探究有氧呼吸和探究无氧呼吸的实验装置，以形成对比．酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生二氧化碳，二氧化碳可以用溴麝香草酚蓝水溶液检测，也可以用澄清石灰水检测．无氧呼吸产生的酒精可以用酸性的重铬酸钾溶液鉴定．
2、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．
3、叶绿体、线粒体等细胞器的结构属于亚显微结构，必须用电子显微镜才能观察到．
4、观察细胞有丝分裂实验的步骤为：解离、漂洗、染色、制片和观察，其中解离步骤后细胞已经死亡．

解答 解：A、酵母菌无氧呼吸和有氧呼吸都能产生二氧化碳，因此不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式，A错误；
B、观察细胞有丝分裂实验中，经过解离步骤后细胞已经死亡，因此不能观察到有丝分裂的动态过程，B错误；
C、在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的大体形态，看不清叶绿体的结构，叶绿体的结构需用电子显微镜观察到，C错误；
D、马铃薯块茎捣碎后的提取液中含有蛋白质，蛋白质与双缩脲试剂显紫色反应，D正确．
故选：D．

点评 本题综合考查了生物学的基础实验和操作，意在考查学生的应用和理解能力，试题难度一般．