题目内容

10.下列有关酶的叙述,正确的是(  )
A.只有PH=7、温度37℃时,酶才具有最大活性
B.绝大部分酶的化学本质是蛋白质,只能在活细胞中起催化作用
C.无机催化剂能提升反应底物本身能量,酶能显著降低反应所需的活化能
D.与无机催化剂催化的化学反应范围比较广不同,酶只能催化一种或一类化学反应

分析 酶是由活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物.
化学本质:大多数是蛋白质,少数是RNA;
作用机理:能够降低化学反应的活化能;
特性:高效性、专一性、需要温和的条件.

解答 解:A、不同酶的适宜温度和PH不同,如胃蛋白酶在PH为2.0左右时酶活性最大,A错误;
B、在体外适宜条件下,酶也能起催化作用,B错误;
C、无机催化剂和酶均能降低反应所需的活化能,只是降低的效果不同,C错误;
D、与无机催化剂催化的化学反应范围比较广不同,酶只能催化一种或一类化学反应,D正确.
故选:D.

点评 本题考查了酶的有关知识,要求考生能够识记酶的化学本质、酶的特性、酶的功能,掌握无机催化剂和酶加快反应速率的机理.

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