Question

膜蛋白种类和数量最多的细胞是（　　）

• A、红细胞
• B、心肌细胞
• C、口腔上皮细胞
• D、唾液腺细胞

Answer 1

考点：细胞膜的成分,细胞的生物膜系统

专题：

分析：本题主要考查细胞膜的结构．
1、脂质：构成细胞膜的主要成分是磷脂，磷脂双分子层构成膜的基本骨架．
2、蛋白质：膜的功能主要由蛋白质承担，功能越复杂的细胞膜，其蛋白质的含量越高，种类越多．
3、特殊结构--糖被：①位置：细胞膜的外表．②本质：细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白．③作用：与细胞表面的识别有关；在消化道和呼吸道上皮细胞表面的还有保护和润滑作用．

解答： 解：ABCD、蛋白质是生命活动的主要承担者，细胞膜上的蛋白质种类和数量多，说明该细胞膜的功能复杂．唾液腺细胞分泌作用旺盛，能合成分泌唾液淀粉酶，红细胞、心肌细胞和口腔上皮细胞均不具有分泌功能，ABC错误；D正确．
故选：D．

点评：本题主要考查学生对知识的理解和记忆能力．细胞膜的特征：①结构特征：具有一定的流动性．②功能特征：具有选择透过性．细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础．因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性．相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了．