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2.在人体中,既是构成细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质运输的物质是(  )
A.胆固醇B.维生素DC.磷脂D.蛋白质

分析 常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇.
(1)脂肪是最常见的脂质,是细胞内良好的储能物质,还是一种良好的绝热体,起保温作用,分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用,可以保护内脏器官.
(2)磷脂是构成细胞膜的重要成分,也是构成多种细胞器膜的重要成分.
(3)固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D.胆固醇是构成细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收.据此分析解答.

解答 解:A、胆固醇既是在人体中构成细胞膜的重要成分,还是参与血液中脂质的运输,A正确;
B、维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收,B错误;
C、磷脂是构成细胞膜的重要成分,但不参与血液中脂质运输,C错误;
D、在人体中既是构成细胞膜的重要成分,又能参与血液中脂质的运输的是胆固醇,不是蛋白质,D错误.
故选:A.

点评 本题主要考查脂质的分布和作用,要明确在动物细胞膜上有胆固醇,这是由于动物细胞没有细胞壁,而动物细胞膜上的胆固醇能够使细胞膜结构刚化,有降低细胞膜流动性、稳定细胞膜结构的作用,要结合相关的结构特点去理解物质的作用.

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7.已知,糖尿病人的尿液中含有葡萄糖,肾炎病人的尿液中含有蛋白质,正常人的尿液中一般不含有这两种物质;今有正常人、糖尿病人和肾炎病人的三份尿样,由于某种原因尿样的标签失落,请设计实验鉴别出这三种尿样并打上标签.
鉴别实验的原理是:利用不同的尿中含有的某些特殊化学成分,不同的化学试剂能够与某些特殊成分反应产生特定的颜色反应来进行区分.
(1)鉴别过程:
①用三支试管分别取三种尿样各2mL于试管中,在三支试管中分别注入1mL新配制的斐林(试剂)试剂,再将这三支试管放入盛有50-65℃温水的大烧杯中约2分钟,若试管中出现砖红色沉淀,则说明该试管中的是糖尿病人的尿样,打上标签.
②另用二支试管分别取剩下的两种尿样各2mL于试管中,分别向两支试管中先注入1mL0.1g/mLNaOH溶液(双缩脲试剂A液),摇匀,再向两支试管中注入4滴0.01g/mLCuSO4溶液(双缩脲试剂B液),摇匀,若一试管溶液出现紫色,则该试管的尿样为肾炎病人的尿样,另一试管中的是正常人的尿样,分别打上标签.
(2)糖尿病患者常采取注射胰岛素的方法治疗,胰岛素不能口服的主要原因是胰岛素是一种蛋白质,如果口服此药物,在消化道内药物会被消化液分解,失去药效;且患者的饮食也受到严格限制,米饭和馒头等主食都需要定量摄取,这是因为米饭和馒头中的淀粉经消化能分解成葡萄糖.

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