Question

【题目】科研人员探究了不同温度（25℃和0.5℃）条件下密闭容器内蓝莓果实的CO2生成速率的变化，结果见图1和图2．

（1）由图可知，与25℃相比，0.5℃条件下果实的CO2生成速率较低，主要原因是；CO2除了可用澄清石灰水检测外还可用检测．
（2）随着果实储存时间的增加，密闭容器内的浓度越来越高，抑制了果实的细胞呼吸．如果给蓝莓提供18O2则最先在物质中检测到放射性．
（3）在密闭容器中随着时间的推移无氧呼吸逐渐增强，某时检测CO2的变化，发现一小时内CO2增加8摩尔，而这段时间内O2只减少5摩尔，则这段时间内有氧呼吸消耗的葡萄糖与无氧呼吸消耗的葡萄糖比、此时[H]产生的场所 ．
（4）蓝莓果实不宜长时间在密闭容器中保存，原因是产生导致其腐烂．

Answer 1

【答案】
（1）低温降低了细胞呼吸相关酶的活性；溴麝香草酚蓝溶液
（2）氧气含量降低，CO2；水
（3）5：9；细胞质基质和线粒体基质
（4）酒精
【解析】解：（1）根据题意和图示分析可知：由于细胞呼吸是酶促反应，酶的活性受温度的影响，所以与25℃相比，0.5℃条件下低温降低了细胞呼吸相关酶的活性，导致果实的CO2生成速率较低．CO2除了可用澄清石灰水检测外还可用溴麝香草酚蓝溶液进行检测．（2）随着果实储存时间的增加，密闭容器内的氧气含量减少，同时二氧化碳浓度增大，导致细胞呼吸减弱．给蓝莓提供18O2则经过有氧呼吸最先在水中检测到放射性．（3）一小时内CO2增加8摩尔，而这段时间内O2只减少5摩尔，有氧呼吸消耗的氧气量与产生的二氧化碳量相等，所以无氧呼吸产生的二氧化碳量为8﹣5=3摩尔，对应的需要消耗葡萄糖1.5摩尔，此时有氧呼吸消耗的葡萄糖为 摩尔，故 ÷1.5= ．此时产生[H]的场所有细胞质基质和线粒体基质．（4）蓝莓果实长时间在密闭容器中保存，会进行无氧呼吸产生酒精，导致其腐烂变质．
所以答案是：（1）低温降低了细胞呼吸相关酶的活性 溴麝香草酚蓝溶液（2）氧气含量降低，CO2 水（3）5：9 细胞质基质和线粒体基质（4）酒精