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4.1972年桑格和尼克森提出了生物膜的“流动镶嵌模型”. 

(1)在“流动镶嵌模型”中,构成生物膜的基本骨架是磷脂双分子层,由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性.
(2)1970年,科学家用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验,在37℃下经过40min,两种颜色的荧光均匀分布.此实验结果以及相关的其他实验证据表明了细胞膜在结构上具有流动性.
(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现,其外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白,可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过.物质的这种跨膜方式为协助扩散.若将线粒体的蛋白质提取出来,脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能,说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础.
(4)如图为胰岛B细胞结构模式图(局部).胰岛B细胞通过基因控制合成并分泌胰岛素,参与此过程的所有具膜的细胞结构有①③④⑤⑥(用图中序号表示).胰岛素以胞吐方式分泌出胰岛B细胞后,作用于靶细胞,体现了细胞膜的信息传递功能.

分析 1、分析图示可知,①表示细胞核,②表示核糖体,③表示内质网,④表示高尔基体,⑤表示线粒体,⑥表示细胞膜.
2、分泌蛋白的合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量.

解答 解:(1)在“流动镶嵌模型”中,构成生物膜的基本骨架是磷脂双分子层,由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性.
(2)用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验表明细胞膜在结构上具有流动性.
(3)科学家在研究线粒体结构和功能时发现,其外膜包含很多称作“孔道蛋白”的整合蛋白,可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过.物质的这种跨膜方式为协助扩散.若将线粒体的蛋白质提取出来,脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能,说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础.
(4)胰岛B细胞通过基因控制合成并分泌胰岛素,参与此过程的所有具膜的细胞结构有①细胞核、③内质网、④高尔基体、⑤线粒体、⑥细胞膜.胰岛素以胞吐方式分泌出胰岛B细胞后,作用于靶细胞,体现了细胞膜的信息传递功能.
故答案为:
(1)蛋白质
(2)流动性
(3)协助扩散      膜结构的完整性
(4)①③④⑤⑥信息传递

点评 本题结合图示,考查细胞膜的结构和功能、物质跨膜运输方式等相关知识,意在考查考生的识图能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.

练习册系列答案
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15.如图所示为紫色洋葱鱗片叶外表皮细胞在不同溶液中细胞吸水力和原生质(细胞中的生命物质)相对体积(正常状态为1.0)的相互关系图,据图回答问题.(注:试题中要用的试剂应从所给的试剂中选择)
材料用具:紫色洋葱、显微镜、载玻片、盖玻片、吸水纸、滴管等.
供选择的试剂:清水、质量浓度为0.1g/mL的KNO3溶液、质量浓度为 0.3g/mL的蔗糖溶液、质量浓度为0.5g/mL的蔗糖溶液.
(1)B→C过程中,细胞应处于哪种试剂中?清水.细胞液的浓度变化是逐渐变小.
(2)某同学在实验中观察到,紫色洋葱嶙片叶外表皮细胞先出现了B→A 过程,随后又自动发生了A→B过程,请将该同学的实验操作步骤补充完整:
①将一小块紫色洋葱鳞片叶外表皮平展在载玻片中央的清水中,盖上盖玻片,在显微镜下观察,可看到原生质层紧紧地贴着细胞壁;
②从盖玻片的一侧滴入质量浓度为0.1g/mL的KN03溶液,在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引,这样重复几次,使紫色洋葱鳞片叶外表皮浸到KN03溶液中;
③在显微镜下观察装片(先发生质壁分离,一段时间后会自动复原).
产生上述现象的原因是K+和NO3-会通过主动运输进入细胞内,使细胞液浓度逐渐升高,从而使外界的水自动进入细胞,质壁分离自动复原.
(3)若选择一种试剂在完成B→A过程后,无论再用哪种试剂,A→B过程都不能发生,则所选择的试剂是质量浓度为0.5g/mL的蔗糖溶液.

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