题目内容
下列关于酶的叙述，正确的是（ ）
A．酶的化学本质都是蛋白质 B．酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥作用
C．酶是具有分泌功能的细胞产生的 D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
【答案】
D
【解析】酶是指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成（少数为RNA）。酶在生物体外也可发挥作用，胞内酶不是有具分泌功能的细胞产生的。所以D正确。
练习册系列答案
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下列关于酶的叙述中，正确的是
| A．酶对底物有严格的选择性 | B．酶的活性与温度呈正相关 |
| C．酶在发挥作用后立即被分解 | D．有酶参与的反应能释放出更多的能量 |