Question

以下化合物中都含有氮元素的是（　　）

• A、果糖和脂肪
• B、淀粉和性激素
• C、胰岛素和胃蛋白酶
• D、纤维素和胰岛素

Answer 1

考点：糖类的组成元素,氨基酸的分子结构特点和通式,脂质的组成元素

专题：

分析：化合物的元素组成：
糖类的元素组成：只有C、H、O；
脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸的元素组成：C、H、O、N、P．

解答： 解：A、果糖和脂肪的元素组成均为C、H、O，不含氮元素，A错误；
B、淀粉属于多糖，其元素组成只有C、H、O，B错误；
C、胰岛素和胃蛋白酶都属于蛋白质，蛋白质的元素组成主要为C、H、O、N，C正确；
D、纤维素属于多糖，其元素组成只有C、H、O，D错误．
故选：C．

点评：本题着重考查了化合物的元素组成，知识点比较简单，要求考生只要识记四种有机化合物的元素组成即可；并且识记大多数酶属于蛋白质．