Question

10．经测定，豌豆种子在发芽的早期，CO₂释放量比O₂吸收量大3-4倍，这说明此时的豌豆是（　　）

• A． 只进行有氧呼吸
• B． 只进行无氧呼吸
• C． 无氧呼吸占优势
• D． 有氧呼吸占优势

Answer 1

分析 蚕豆种子既能进行需氧呼吸，也能进行厌氧呼吸．需氧呼吸总反应式：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；厌氧呼吸的反应式：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量．
在有氧条件下种子进行需氧呼吸，需氧呼吸吸收的氧气与释放的二氧化碳相等，产生1mol二氧化碳消耗的葡萄糖是$\frac{1}{6}$mol；在无氧条件下，种子进行厌氧呼吸，种子厌氧呼吸的产物是二氧化碳和酒精，产生1mol二氧化碳消耗的葡萄糖是$\frac{1}{2}$mol．

解答 解：A、根据题意可知，当种子只进行需氧呼吸时，CO₂的释放量：O₂的吸收量=1：1，不符合题意，A错误；
B、根据题意可知，当种子只进行厌氧呼吸时，不消耗氧气，不符合题意，B错误
CD、厌氧呼吸释放二氧化碳，但不吸收氧气，因此有2～3倍的CO₂是厌氧呼吸释放的．根据消耗的葡萄糖和二氧化碳释放的比例：需氧呼吸产生1mol二氧化碳消耗的葡萄糖是$\frac{1}{6}$mol；厌氧呼吸产生1mol二氧化碳消耗的葡萄糖是$\frac{1}{2}$mol可以看出，厌氧呼吸消耗的葡萄糖远多于需氧呼吸，C正确，D错误．
故选：C．

点评 本题考查了细胞呼吸的相关知识，意在考查考生的识记能力和分析能力，难度适中．考生要能够识记有氧呼吸和无氧呼吸的化学反应方程式，利用其中的C₆H₁₂O₆、O₂和CO₂之间的比例解决相关问题；解题时能够紧扣题中的“二氧化碳的释放量往往比氧气的吸收量大3-4倍”．