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(附加题)抗旱植物体内的抗旱基因为R，其等位基因为r。研究表明，多数抗旱性农作物能通过细胞代谢，产生一种代谢产物，调节根部细胞内的渗透压，此代谢产物在叶肉细胞内很难找到。请根据上述材料回答下列问题：
(1)抗旱性农作物的叶肉细胞内难以找到与抗旱有关的代谢产物的原因是___________。
(2)现已制备足够多的R探针和r探针，通过探针来检测某植物相关的基因型。据图分析回答。
①．图中扩增基因常用的方法是_______，此方法用到的DNA聚合酶具有_______的特点。若已提取到某抗旱植物Rr的叶肉细胞总DNA，_________(能或不能)以DNA为模板直接扩增抗旱基因，扩增过程中寻找抗旱基因的位置依靠___________。
②．图中处理基因获取单链DNA常用的方法有_____________。
③．制备的探针需要用______等标记。图中DNA杂交发生在_________两者之间。
④．若被检测的植物发生A现象，未发生C现象，则被检测植物的基因型为_________。
(1)基因的选择性表达
(2)①．PCR技术耐高温能引物     ②．解旋酶处理或加热     ③．放射性同位素探针与R或r基因(单链DNA)     ④．RR
练习册系列答案
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抗旱植物体内的抗旱基因为R，旱敏基因为r。研究表明，多数抗旱性农作物能通过细胞代谢，产生一种代谢产物，调节根部细胞内的渗透压，此代谢产物在叶肉细胞内很难找到。

（1）抗旱性农作物的叶肉细胞内难以找到与抗旱有关的代谢产物的原因是________。

（2）现已制备足够多的R探针和r探针，通过探针来检测某植物相关的基因型。请据图分析回答：

①图中扩增基因常用的方法是________。若已提取到某抗旱植物Rr的叶肉细胞总DNA，________（能或不能）以DNA为模板直接扩增抗旱基因，R和r基因的本质区别是________。

②图中处理基因获取单链DNA常用的方法有________。

③滤膜上DNA分子杂交发生在________两者之间。

④若被检植物只发生A现象，则被检植物的基因型为________。

基因工程技术在培育抗旱植物用于发展沙漠农业和沙漠改造方面显示了良好的前景，荷兰一家公司将大肠杆菌中的导入植物中并获得有效表达，使转基因植物增强耐寒性和耐旱性

（1）根据材料表达，使转基因植物增强耐旱性和耐寒性的基本操作步骤是：

①_____________ ②_____________③_____________④_____________

⑵基因表达的含义是_____________；

⑶写出酶基因在植物体内的表达过程_____________；

⑷基因工程操作过程中的工具酶是_____________、_____________。

基因工程技术在培育抗旱植物用于发展沙漠农业和沙漠改造方面显示了良好的前景，荷兰一家公司将大肠杆菌中的海藻糖合成酶基因导入植物(如甜菜、马铃薯等)中并获得有效表达，使“工程植物”增强耐旱性和耐寒性。

(1)根据材料中表达，使“工程植物”增强耐旱性、耐寒性的基本操作步骤是：

① ② ，③   ，④   。

(2)基因表达的含义             。

(3)写出酶基因在植物体内的表达过程：           。（2分）

(4)基因工程操作中的工具是 、         、          。

 
(附加题)“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”，这句诗反映了我国古代就有利用微生物发酵技术生产葡萄酒的历史。利用不同微生物的发酵作用制作食品已经普及到现代食品工业的很多领域。根据下列材料分析回答有关问题：
材料一：苹果醋是现代社会出现的一种新兴的保健养生饮料，以苹果为原料发酵生产而成，苹果醋的大规模生产使果农的农产品有了更广阔的销路并且还提高了经济效益。
材料二：生产植物能源产品酒精来替代汽油是新能源开发的趋势。利用微生物发酵技术把植物体内的淀粉、纤维素等发酵生产酒精，可以解决全球能源危机。
(1)将苹果榨汁后，在一系列酶的作用下，把果汁中的多糖分解为葡萄糖，然后葡萄糖在______菌作用下，将葡萄糖转化成乙醇。
(2)向经过酒精发酵后的果汁中加入醋酸菌，并且通入充足的_________，在醋酸菌的作用下把乙醇氧化为醋酸。
(3)在发酵过程中防止发酵液被污染的方法有：____________。
(4)利用纤维素发酵生产酒精技术的关键是要分离培育出能分解纤维素的微生物，从众多的微生物中筛选纤维素分解菌的方法是__________，所使用的培养基是_______(固体/液体)培养基，培养基的唯一碳源是__________________。
(5)能高效分解纤维素的纤维素酶是一种复合酶，至少包括三种组分_______、_______和葡萄糖苷酶，葡萄糖苷酶的作用是把纤维二糖分解成葡萄糖。
(6)在微生物发酵过程中，往往要进行微生物的培养，在培养过程中，要对培养皿等玻璃器皿进行灭菌，常用________灭菌法。

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