题目内容

下列关于糖的叙述,正确的是

A.麦芽糖和蔗糖的水解产物均有还原性

B.乳糖水解的表达式是C12H24O12→2C6H12O6,该过程需要酶的催化

C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果胶

D.人体细胞内储存能量的多糖主要是糖原和淀粉

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