题目内容

12.下列关于酶的叙述错误的是(  )
A.一旦离开活细胞,酶就失去催化能力
B.酶的催化效率很高,但受温度和酸碱度的影响
C.一种酶只能催化一种底物或少数几种相似底物的反应
D.酶与双缩脲试剂不一定发生紫色反应

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.
2、酶的特性:高效性、专一性、作用条件温和.

解答 解:A、酶的催化需要适宜的条件,离开活细胞,只要条件适宜,酶也可以发挥作用,A错误;
B、酶的催化效率很高,但受温度和酸碱度的影响,B正确;
C、酶具有专一性,一种酶只能催化一种或少数几种相似底物的反应,C正确;
D、酶大多数酶是蛋白质,少数酶是RNA.其中RNA与双缩脲试剂不发生紫色反应,只有蛋白质可与双缩脲试剂发生紫色反应,D正确.
故选:A.

点评 本题考查酶的相关知识,要求考生识记酶的概念、特性及化学本质,能结合所学的知识准确判断各选项,属于考纲识记层次的考查.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网