Question

在适宜的温度条件下,在下列A、B两装置中都放入等量干酵母（内有活酵母菌），并加入等量的葡萄糖和水，回答下列问题：

（1）适于产生酒精的装置是________；

（2）能产生CO₂的装置是________；

（3）葡萄糖消耗较快的装置是________；

（4）不管进行何种呼吸作用，葡萄糖在细胞质基质中生成的中间代谢产物都是_____________。

 

Answer 1

【答案】

（1）A    （2）A、B     （3）B     （4）丙酮酸（丙酮酸和[H]）

【解析】酒精是酵母菌无氧发酵产生的，所以适于产生酒精的装置是A。酵母菌有氧呼吸无氧呼吸都能产生二氧化碳，所以产生二氧化碳的装置是AB。葡萄糖在细胞质基质的代谢产物是丙酮酸和氢。