题目内容

【题目】微生物的应用范围相当广泛,但优良菌种的选育是基础和关键,是显著改善和提高产品种类、产量以及品质的先决条件。下图是菌株分离和筛选的一般流程,回答问题。

(1)采样:土壤有“微生物的天然培养基”之称,在寻找目的菌株时要根据______________________。

(2)富集:人为控制条件使目的菌种占优势,同时___________其他微生物生长,例如培养霉菌时需将培养基的pH调至___________。

(3)分离:从物理性质上看,分离黹要配置___________培养基,并采用___________法火菌分离过程可采用___________接种。

(4)筛选:根据菌落___________特征进行鉴定(至少答两点)。

【答案】 微生物对生存环境的要求,到相应的环境中取寻找 抑制或阻止 酸性 固体 高压蒸汽灭菌 平板划线法或稀释涂布平板法 形状、大小、隆起程度、颜色、透明度

【解析】试题分析:根据题干信息和图形分析可知,菌株分离和筛选的一般流程包括采样、富集、分离和筛选四个基本步骤,回忆和梳理相关知识点,结合提示分析答题。

(1)不同是微生物对对生存环境的要求,因此在寻找目的菌株时,要到相应的环境中取寻找。

(2)在微生物富集步骤,要人为控制条件抑制其他微生物生长,并使得目的菌种占优势,如培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性,不仅有利于霉菌的生长,还可以抑制其他杂菌的生长。

(3)分离菌种应该采用固体培养基,常用的接种方法有平板划线法或稀释涂布平板法;菌种前需要利用高压蒸汽灭菌法对固体培养基进行灭菌处理。

(4)不同的菌落具有不同的特征,可以根据菌落的形状、大小、隆起程度、颜色、透明度等特征进行鉴定。

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