Question

14．下列关于细菌的叙述，正确的是（　　）

• A． 不同的细菌所需要的碳源是相同的
• B． 常用固体培养基分离获得细菌单菌落
• C． 培养乳酸杆菌时需要将培养基的pH调至酸性
• D． 不同微生物表现出稳定的相同的菌落特征

Answer 1

分析 1、培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求．例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件．
2、碳源：

概念	凡能为微生物提供所需碳元素的营养物质
来源	无机碳源：CO2、NaHCO3等 有机碳源：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等
作用	①主要用于构成微生物体细胞的物质和一些代谢产物 ②异养微生物的主要能源物质

3、按物理性质分：

名称	特征	功能
固体培养基	外观显固体状态的培养基	主要用于微生物的分离、鉴定
液体培养基	呈液体状态的培养基	主要用于工业生产

解答 解：A、不同的细菌所需要的碳源不一定相同，如自养型细菌需要的是无机碳源，而异养型细菌需要有机碳源，A错误；
B、常用固体培养基分离获得细菌单菌落，B正确；
C、培养乳酸杆菌时需要将培养基的pH调至中性或微碱性，C错误；
D、不同微生物表现出的菌落特征不同，D错误．
故选：B．

点评 本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记培养基的基本成分、种类及功能，能结合所学的知识准确判断各选项．