题目内容
花生种子子叶细胞内的圆形透亮的小颗粒与苏丹Ⅲ染液发生了颜色反应，形成（ ）
A．蓝色
B．红色
C．黄色
D．紫色
C
苏丹Ⅲ试剂与脂肪发生颜色反应呈现橘黄色，因此被染色的物质应该是脂肪。
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。（8分）实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生＿＿＿反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是＿＿＿＿＿，该试剂与细胞内的还原性糖如＿＿＿＿＿发生作用，形成＿＿＿＿色沉淀。鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是＿＿＿＿＿，颜色是＿＿＿。鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是＿＿＿＿＿，颜色是＿＿ 。
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。（8分）
实验原理是依据生物组织中有机物与某些化学试剂能发生＿＿＿反应来鉴定生物组织中某些有机物的存在。
鉴定成熟梨果肉存在还原糖所用的试剂是＿＿＿＿＿，该试剂与细胞内的还原性糖如＿＿＿＿＿发生作用，形成＿＿＿＿色沉淀。
鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是＿＿＿＿＿，颜色是＿＿＿。
鉴定黄豆种子中存在蛋白质所用的试剂是＿＿＿＿＿，颜色是＿＿ 。
根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定”实验回答下列各题。
