题目内容

关于固定化酶的叙述错误的是(  )
A、既能与反应物接触,又能与反应物分离
B、固定在载体上的酶可被反复利用
C、可催化一系列反应
D、酶的活性不受影响
考点:制备和应用固相化酶
专题:
分析:固定化技术包括包埋法、物理吸附法和化学结合法(交联法),由于细胞相对于酶来说更大,难以被吸附或结合,因此多采用包埋法,固定化细胞在多步酶促反应中发挥连续催化作用,但如果反应底物是大分子物质,则难以自由通过细胞膜,从而限制固定化细胞的催化反应.固定化酶实质上是将相应酶固定在不溶于水的载体上,实现酶的反复利用,并提高酶稳定性,酶的各项特性(如高效性、专一性和作用条件的温和性)依然保持.
解答: 解:A、固定化酶既能与反应物接触,又能与反应物分离,A正确;
B、固定在载体上的酶可被反复利用,B正确;
C、固定化细胞可催化一系列反应,C错误;
D、固定化酶的活性不受影响,D正确.
故选:C.
点评:本题考查固定化酶技术和细胞固定化技术的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.
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