题目内容
在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是（ ）
①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤粉碎．
①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤粉碎．
| A、②④ | B、②③ | C、② | D、①⑤ |
考点：从生物材料中提取某些特定成分
专题：
分析：掌握芳香油的提取方法主要有蒸馏法、压榨法和萃取法．玫瑰精油的提取流程为：鲜玫瑰花+清水-水蒸气蒸馏-油水混合物（加氯化钠）-分离油层-除水（加无水硫酸钠）-过滤-玫瑰精油．橘皮精油的提取流程：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油．胡萝卜素的提取流程为：胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素．
解答：
解：玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取流程分别为：鲜玫瑰花+清水-水蒸气蒸馏-油水混合物（加氯化钠）-分离油层-除水（加无水硫酸钠）-过滤-玫瑰精油．石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油．胡萝卜-粉碎-干燥-萃取-过滤-浓缩-胡萝卜素．从提取流程中可以看出三个实验操作共有的步骤是过滤，即②．
故选：C．
故选：C．
点评：本题主要考查芳香油的提取，意在强化学生对三种提取方法的流程的识记与理解．
练习册系列答案
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