Question

下列是某化合物的结构简图，据图回答下列问题．

（1）图中①表示

 

，⑥表示

 

．
（2）该化合物是由

 

个氨基酸分子失去

 

个分子的水而形成的，这种反应叫做

 

．在这个过程中，形成了

 

个肽键，其结构式是

 

，该化合物称为

 

．组成该化合物的基本单位的结构通式是

 

．
（3）图中表示R基的字母分别是

 

、

 

（写编号）．

Answer 1

考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合

专题：

分析：分析题图可知，该题是氨基酸的结构特点、氨基酸脱水缩合反应，分子题图可知，图中①是氨基酸，②③⑤是R基，④是肽键，⑥是羧基．

解答： 解：（1）图中，①-NH₂是氨基，⑥-COOH是羧基．
（2）该化合物含有3个R基，分别是②③⑤，因此是由3个氨基酸通过脱水缩合反应脱去2分子水形成的三肽化合物，连接氨基酸残基之间的化学键是肽键，结构上是-CO-NH-，组成多肽链的氨基酸的结构通式是：
．
（3）图中表示R基的字母是②③⑤．
故答案为：
（1）氨基   羧基
（2）3   2   脱水缩合反应  2-CO-NH-三肽  
（3）②③⑤

点评：对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应过程的理解并应用相关知识分析肽链片段的能力是本题考查的重点．