Question

10．下列能正确说明酶的特征的是（　　）

• A． .绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA
• B． .酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用
• C． .酶的活性随着温度的升高而不断提高
• D． 每一种酶只能催化一种化合物或一类化合物的化学反应

Answer 1

分析 1、酶是由细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和的特性．

解答 解：A、绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，A正确；
B、酶是活细胞产生的，在生物体内能发挥作用，在生物体外，只有条件适宜，也能发挥作用，B错误；
C、酶的活性受温度的影响，有最适宜温度，温度过高或过低都会影响酶活性，C错误；
D、每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应属于酶的专一性，D正确．
故选：AD．

点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质及特性，能根据题干要求选出正确的答案，属于考纲识记层次的考查．