题目内容
某学生为了检验唾液的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉液2mL，甲试管内又加入了2mL唾液。两试管同时在37℃的温水中放置10min后取出，各加入0.5mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上有一个错误，请指出
- A.乙试管应置于低温或室温
- B.乙试管中应加入2mL胃液
- C.乙试管应加与唾液等量的水
- D.应再加一个试管，内加些酸或碱
C
练习册系列答案
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某学生为了证明唾液能够使淀粉水解，进行了下面的实验：先用碘液检验一块干面包，变蓝色；他嚼碎了另一块干面包，一段时间后用班氏（或斐林）试剂检验，嚼碎的面包出现砖红色；得出结论。此实验设计最大的失误在于
| A．未对面包做还原性糖检验 | B．未对唾液做淀粉检验 |
| C．未对嚼碎的面包做淀粉检验 | D．应该用双缩脲试剂检验 |