题目内容
甜菜块根细胞的液泡中含有花青素，使块根为红色。将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化，但用盐酸处理这些块根后，则能使溶液变红。这是因为（ ）
A．盐酸破坏了细胞壁
B．盐酸破坏了细胞膜的选择透过性
C．盐酸破坏了原生质层的选择透过性
D．花青素不溶于水而溶于盐酸
练习册系列答案
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下图中甲细胞可产生抗体，据图回答下列有关问题：
（1）细胞中，属于细胞代谢和遗传控制中心的有[ ]________；按顺序写出抗体合成与分泌过程中经过的细胞结构：________,该过程中生物膜面积基本不变的细胞器是_________，为该过程提供能量的场所是 。（用数字标号和箭头表示）
（2）下表是与抗体合成及分泌有关的三种细胞器的化学成分。
细胞器 | 蛋白质（%） | 脂质（%） | 核酸（%） |
甲 | 67 | 28 | 微量 |
乙 | 59 | 40 | 0 |
丙 | 39 | 0 | 59 |
其中,甲、丙分别是________、________（用数字标号表示）。
（3）细胞内表面积最大的膜结构是 （填编号）。该结构的功能是______________。
（4）若该细胞吸入18O2，一段时间后，最先检测到18O的细胞器是［ ］ ，能产生CO2的场所是________。
有些酶必需在某些特定物质存在的条件下才具有活性。下列是有关某种酶的实验，处理方式及结果如下表及下图所示。根据结果判断，叙述不正确的是（ ）
试管I | 试管II | 试管III | |
某酶 | 1mL | 1mL | 1mL |
pH | 8 | 8 | 7 |
温度 | 80℃ | 40℃ | 40℃ |
反应物 | 1mL | 1mL | 1mL |
A．甲物质可能激发该酶的活性
B．35分钟后试管Ⅱ中反应物已被消耗殆尽
C．该酶在80℃的环境下已经失活
D．该酶在中性环境中的活性比在弱碱性环境中高
______，该过程需要模板、原料和能量、酶等基本条件。