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【题目】下列有关酶的叙述正确的是( )

A. 若要长期保存酶,应将其放在低温环境下

B. 人体内环境pH变化不影响细胞内酶的催化作用

C. 酶都在核糖体上以氨基酸为原料合成的

D. 酶在催化反应完成后立即被降解成为氨基酸

【答案】A

【解析】低温环境下酶的空间结构不容易被破坏,适于保存酶,A项正确;人体内环境pH变化影响细胞结构,影响细胞内酶的催化作用,B项错误;少部分酶的化学本质是RNA,不是在核糖体上以氨基酸为原料合成的,C项错误;酶在催化反应前后质和量均不变,D项错误。

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