题目内容

(10分) 桃果实成熟后,如果软化快,耐贮运性就会差。下图表示常温下,A、B两个品种桃果实成熟后硬度等变化的实验结果。据图回答:

    (1)  该实验结果显示桃果实成熟后硬度降低,其硬度降低与细胞壁中的          降解有关,该物质的降解与          的活性变化有关,也与细胞壁中          降解有关,该物质的降解与          的活性变化有关。

  (2)  A、B品种中耐贮运的品种是          。

(3)  依据该实验结果推测,桃果实采摘后减缓变软的保存办法应该是          ,因为          。

  (4)  采摘后若要促使果实提前成熟,可选用的方法有          和          。

  (5)  一般来说,果实成熟过程中还伴随着绿色变浅,其原因是          。

 

【答案】

 

 

【解析】略

 

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