题目内容

12.下列关于蛋白质的叙述,正确的是(  )
A.鸟的羽毛和人的指甲主要由同种蛋白质组成
B.变性的蛋白质中氨基酸的种类和数目一般要发生变化
C.质膜中的蛋白质只有水溶性蛋白
D.核孔复合体不能运输蛋白质

分析 蛋白质在生物体中的作用有5个:①组成细胞和生物体结构的重要物质,称为结构蛋白,②催化作用③免疫作用④运输作用⑤免疫作用.

解答 解:A、鸟的羽毛和人的指甲主要是由角蛋白组成的,A正确;
B、变性的蛋白质中氨基酸的种类和数目一般不发生变化,改变的是空间结构,B错误;
C、蛋白质与磷脂一样具有水溶性和脂溶性部分,水溶性部分位于膜两侧,脂溶性部分位于脂双层内,C错误;
D、核孔复合体能运输蛋白质,如RNA聚合酶,D错误.
故选:A.

点评 本题考查蛋白质多样性的原因、蛋白质的结构和核孔的功能,意在考查学生理解蛋白质的功能,蛋白质变性的原因,了解蛋白质的结构,以及掌握核孔的功能,此类试题难度较小.

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