题目内容
【题目】某生物兴趣小组研究了某种金属离子在不同浓度下对某种蛋白酶活性的影响，得到如下图所示的结果。下列分析错误的是
A. 该金属离子浓度为0μmol/L的一组是对照组
B. 该金属离子的浓度是该实验的自变量
C. 该金属离子浓度较高时对酶的活性有抑制作用
D. 能提高该酶活性的最适金属离子浓度为5μmol/L
【答案】D
【解析】
分析柱形图：图中浓度为0的第一组属于对照组，根据与对照组的比较可知：在0~5μmol/L浓度范围内，某种金属离子对某种蛋白酶活性具有促进作用，在5～15μmol/L范围内，某种金属离子对某种蛋白酶活性具有抑制作用。
通常，一个实验分为实验组和对照组。实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组，也称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组，本实验中某种金属离子为0时相当于没有接受实验变量处理，属于对照组，A正确；据题意可知，本实验是探究某种金属离子在不同浓度下对某种蛋白酶活性的影响，因此该金属离子的浓度是该实验的自变量，酶的活性是该实验的因变量，B正确；据图可知，某金属离子浓度低于5μmol/L时，对酶的活性具有促进作用，而高于5μmol/L时对酶的活性有抑制作用，因此该金属离子浓度较高时对酶的活性有抑制作用，C正确；由于浓度梯度较大，据图不能判断能提高该酶活性的最适金属离子浓度，D错误。
【题目】新鲜叶类蔬菜常残留有水溶性有机农药。有人认为把蔬菜在水中浸泡一段时间，可大大减少蔬菜的农药残留量。对此，某研究机构做了以下实验：
实验(一)：取同一新鲜蔬菜样本各1000g，用不同方法处理，结果如下：
处理方法 | 未作处理 | 仅用纯水冲洗1分钟后 | 浸入纯水30分钟后 |
1000g蔬菜农药残留量 | 0.196mg | 0.086mg | 0.123mg |
实验(二)：取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯水中，每隔一段时间，取出一小片菜叶，测定其细胞液浓度，所得数据可绘出如图曲线。据上述实
验结果分析回答：
（1）分析实验(一)，用纯净水冲洗1分钟后， 蔬菜农药残留量比未作处理减少了一半以上，这是因为________________________________。而浸入纯水30分钟后，蔬菜残留农药量反倒比仅用纯水冲洗1分钟的蔬菜农药残留量多，这说明正确的洗菜方法是___________________________________。
（2）分析实验(二)曲线，从A→B点，植物细胞液浓度变化的原因是_________________________。而从B→C点，细胞液浓度变化的原因则是________________________________________________。
