题目内容

7.下面可以与葡萄糖产生砖红色沉淀的试剂是(  )
A.碘液B.双缩脲试剂C.红墨水D.斐林试剂

分析 斐林试剂可用于鉴定还原糖,在水浴加热的条件下,溶液的颜色变化为砖红色(沉淀).斐林试剂只能检验生物组织中还原糖(如葡萄糖、麦芽糖、果糖)存在与否,而不能鉴定非还原性糖(如淀粉).

解答 解:A、碘液遇碘变蓝,不能鉴定还原糖,A错误;
B、双缩脲试剂用于鉴定蛋白质,不能鉴定还原糖,B错误;
C、红墨水不能鉴定还原糖,C错误;
D、斐林试剂与葡萄糖在水浴加热的情况下产生砖红色沉淀,D正确.
故选:D.

点评 本题考查有机物鉴定的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网