题目内容
【题目】假设32P、35S分别标记了1个噬菌体中的DNA和蛋白质，其中DNA由5000个碱基对组成，腺嘌呤占全部碱基的30%。该噬菌体侵染不含标记元素的大肠杆菌，共释放出50个子代噬菌体。下列叙述正确的是
A. 子代噬菌体中可能含有32P、35S
B. 该过程至少需要1×105个鸟嘌呤脱氧核苷酸
C. 噬菌体增殖需要细菌提供模板、原料和酶等
D. 含32P的子代噬菌体所占的比例为1/25
【答案】D
【解析】
噬菌体侵染细菌时，DNA进入到细菌的细胞中，蛋白质外壳仍留在细菌细胞外；在噬菌体DNA的指导下，利用细菌细胞中的物质来合成噬菌体的组成成分。依据DNA分子的半保留复制，1个用32P、35S分别标记了DNA和蛋白质的噬菌体侵染不含标记元素的大肠杆菌，释放出的50个子代噬菌体均不含35S，但有2个子代噬菌体DNA的1条链含有32P。
噬菌体侵染细菌时，DNA进入到细菌的细胞中，而蛋白质外壳则留在细菌细胞外，利用细菌细胞中的物质来合成噬菌体的组成成分，据此可知：让1个用32P、35S分别标记了DNA和蛋白质的噬菌体侵染不含标记元素的大肠杆菌，释放出的子代噬菌体中可能含有32P，但不含35S，A错误；1个噬菌体含有1个DNA分子，依题意可知：该噬菌体的DNA共有A＋T＋G＋C＝10000个碱基，其中A＝T＝10000×30%＝3000个，则C＝G＝2000个，而每个鸟嘌呤脱氧核苷酸含有1个鸟嘌呤（G），因此该过程至少需要（50－1）×2000＝98000个鸟嘌呤脱氧核苷酸，B错误；噬菌体增殖是以噬菌体的DNA为模板，需要细菌提供原料和酶等，C错误；依据DNA的半保留复制，在50个子代噬菌体中，有2个含有32P，因此含32P的子代噬菌体所占的比例为1/25，D正确。
【题目】嗜热链球菌属于一种乳酸菌。分离出优质的嗜热链球菌是酸奶工业中的关键环节，以下是嗜热链球菌的有关分离纯化与鉴定过程，请回答相关问题。
第一步：从国家乳业技术中心获得混合发酵剂（含多种乳酸菌），用无菌生理盐水梯度稀释。
第二步：取等量不同稀释度的菌液分别接种于Elliker培养基，在相同且适宜条件下培养。
第三步：选取疑似菌落分别穿刺接种于ABC三种糖发酵半固体培养基（成分及现象如下表）中培养，进一步进行生化鉴定。
第四步：将生化鉴定为嗜热链球菌的疑似菌落进行扩大培养并保存。
成分（g） | 胰蛋白胨 | 牛肉膏 | 葡萄糖 | 蔗糖 | 麦芽糖 | 溴甲酚紫 | NaCl | 琼脂 | 现象 |
A培养基 | 10 | 3.0 | 5.0 | 无 | 无 | 0.04 | 5.0 | 5.0 | 紫色变为黄色 |
B培养基 | 无 | 5.0 | 无 | 紫色变为黄色 | |||||
C培养基 | 无 | 无 | 5.0 | 不变色 | |||||
说明 | 溴甲酚紫是一种酸碱指示剂，在中性时为紫色，碱性时为深红色，而在酸性时呈现黄色。 2.将上述成分溶解，pH调为7，用蒸馏水定容至1000mL； | ||||||||
（1）第一步中稀释的目的是______________。
（2）在第二步中，利用的接种方法是___________，可根据菌落_______特征来选取疑似菌落。(写出两点)
（3）第三步中，如果接种的疑似菌落确实是嗜热链球菌，根据生化鉴定现象归纳其代谢特点为：利用_________(葡萄糖/蔗糖/麦芽糖)作为主要碳源，并可以经____（无氧/有氧）呼吸的方式分解底物，且在代谢产物中一定有____（酸/碱/中）性产物产生。NaCl的主要作用是___________。
（4）第四步中，如果要长期保存分离出的菌种常采用____的方法，并将其置于___℃冷冻箱中保存。