Question

分析下表，可推测：（注：“+”显色，“++”显色更深；“－”不显色.）

溶液	双缩脲试剂	碘液	斐林试剂
甲	＋	－	－
乙	－	＋＋	－
甲、乙混合	＋	＋	＋

A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖 C.混合溶液不含淀粉D.混合溶液含有淀粉酶

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】从表可知，甲是蛋白质，甲能催化乙分解为还原性糖，所以甲为淀粉酶，乙为淀粉，所以D选项正确。