某同学使用下列装置或操作进行有关实验.请据图回答问题: (1)制作果酒时可选用图甲装置.排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连.这样做的原因是 .为研究发酵中酵母菌的生长状况.常要通过出料口进行取样统计分析并测定pH值.判断取样先后顺序的主要依据是 . (2)乙图中加入蒸馏水的目的是 .此时玻璃棒使用要点是 .以保证DNA分子结构� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

（7分）某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：

（1）制作果酒时可选用图甲装置。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是。为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要通过出料口

进行取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是。

（2）乙图中加入蒸馏水的目的是，此时玻璃棒使用要点是，以保证DNA分子结构的完整性。

（3）丙、丁用于提取和分离血红蛋白，应先对样品进行处理用图装置进行透析；丁图中液体Ⅱ应为，底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较 (大／小)的蛋白质。

【答案】

（1）防止污染 pH值的大小，pH值越大，取样越早（2）降低NaCl溶液的浓度，析出DNA 轻缓，并沿同一个方向（3）丙 20mmoL／L的磷酸缓冲液（pH为7 .0）大

【解析】

练习册系列答案

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（7分）某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：

（1）制作果酒时可选用图甲装置。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是                 。为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要通过出料口
进行取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是                           。
（2）乙图中加入蒸馏水的目的是                    ，此时玻璃棒使用要点是               ，以保证DNA分子结构的完整性。
（3）丙、丁用于提取和分离血红蛋白，应先对样品进行处理用图      装置进行透析；丁图中液体Ⅱ应为       ，底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较       (大／小)的蛋白质。

某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：

（1）制作果酒时可选用图甲的装置。为适当提高果酒生产速率，进气口应先打开后关闭，这是因为                             ；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是                 。为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要通过进行取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是                    。
（2）乙图中加入蒸馏水的目的是                    ，此时玻璃棒使用要点是               ，以保证DNA分子结构的完整性。
（3）丙、丁用于提取和分离血红蛋白，应先对样品进行处理用图      装置进行      ；丁图中液体Ⅱ应为       ，底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较       (大／小)的蛋白质。

某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：

（1）制作果酒时可选用图甲的装置。为适当提高果酒生产速率，进气口应先打开后关闭，这是因为；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是。为研究发酵中酵母菌的生长状况，常要通过进行取样统计分析并测定pH值，判断取样先后顺序的主要依据是。

（2）乙图中加入蒸馏水的目的是，此时玻璃棒使用要点是，以保证DNA分子结构的完整性。

（3）丙、丁用于提取和分离血红蛋白，应先对样品进行处理用图装置进行；丁图中液体Ⅱ应为，底端试管中首先收集到的应是相对分子质量较 (大／小)的蛋白质。

某同学使用下列装置或操作进行有关实验，请据图回答问题：

（1）用图甲的装置制作果酒时，在营养充足的条件下，为适当提高果酒生产速率，进气口应；排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连，这样做的原因是。

（2）乙图中加入蒸馏水的目的是，用替代蒸馏水也能达到相同的结果。

（3）丙、丁用于提取和分离血红蛋白，先对样品进行处理要用图装置进行；丁图底端试管中首先收集到的是相对分子质量较 (大／小)的蛋白质。

（4）如果用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳处理丁实验中获得的蛋白质，蛋白质迁移的取决于。

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