题目内容
下列实验的目的、材料的选择和所用试剂正确的一组是（ ）
| A、利用甘蔗组织样液进行还原性糖的鉴定，加入斐林试剂并加热会出现砖红色沉淀 |
| B、用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，在洁净的载玻片中央滴一滴用0.5g健那绿和50mL蒸馏水配制的染液 |
| C、观察渗透现象时，在长颈漏斗口外封上一层玻璃纸，往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中 |
| D、探究温度对酶活性的影响，向3%过氧化氢溶液中加入过氧化氢酶溶液 |
考点：检测还原糖的实验,观察线粒体和叶绿体,物质进出细胞的方式的综合,探究影响酶活性的因素
专题：
分析：1、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉、蔗糖）．
2、健那绿（0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液）是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色．
3、渗透现象发生的条件：（1）要用半透膜；（2）半透膜两侧溶液要有浓度差．
2、健那绿（0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液）是专一性染线粒体的活细胞染料，能将线粒体染成蓝绿色．
3、渗透现象发生的条件：（1）要用半透膜；（2）半透膜两侧溶液要有浓度差．
解答：
解：A、甘蔗中所含的蔗糖属于非还原糖，不能用作还原糖的鉴定材料，A错误；
B、用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，在洁净的载玻片中央滴一滴用0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液，B错误；
C、观察渗透现象时，在长颈漏斗口外封上一层玻璃纸（半透膜，允许水分子通过，但不允许蔗糖分子通过），往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，C正确；
D、过氧化氢的分解受温度影响，因此探究温度对酶活性的影响实验中，不能选择过氧化氢作为实验材料，D错误．
故选：C．
B、用高倍显微镜观察人口腔上皮细胞中的线粒体时，在洁净的载玻片中央滴一滴用0.5g健那绿和50mL生理盐水配制的染液，B错误；
C、观察渗透现象时，在长颈漏斗口外封上一层玻璃纸（半透膜，允许水分子通过，但不允许蔗糖分子通过），往漏斗内注入蔗糖溶液，然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中，C正确；
D、过氧化氢的分解受温度影响，因此探究温度对酶活性的影响实验中，不能选择过氧化氢作为实验材料，D错误．
故选：C．
点评：本题考查检测还原糖实验、观察线粒体和叶绿体实验、观察渗透现象、探究影响酶活性的因素，对于此类试题，需要考生掌握的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．
练习册系列答案
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