题目内容

由下列氨基酸缩合成一条分子式为C27H42O15N10的肽链,则该肽链中含有①号氨基酸的数目是(  )
A、1个B、2个C、3个D、4个
考点:蛋白质分子的化学结构和空间结构
专题:
分析:氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水的过程.
分析水解所得的三种氨基酸可知:这三种氨基酸中都只有一个氨基,且只有①号氨基酸含有两个羧基,其他两种氨基酸都只含有一个羧基,因此可以根据氧原子数目进行计算.
解答: 解:根据题意和图示分析可知:这三种氨基酸中都只有一个氨基,而分子式为C27H42O15N10的肽链中含有10个氮,所以该肽链由10个氨基酸组成.根据一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基,所以至少含氧原子11个.现肽链中含15个氧,说明多出的4个氧位于R基中,因此含2个羧基.
故选:B.
点评:本题结合四种氨基酸的结构式,考查蛋白质的合成--氨基酸的脱水缩合,首先要求考生能分析四种氨基酸得出共同点;其次还要求考生识记氨基酸脱水缩合的概念,掌握氨基酸脱水缩合的简单计算,能根据氮原子数目计算出氨基酸的数目.
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