Question

（12分）某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含最的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：
（1）为了观察胚乳中的脂肪，常用_________染液对种子胚乳切片染色，然后在    下观察，可见_____________脂肪颗粒.
（2）实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是______________ (填"C "、“N”或“O”)。
(3)实验第11d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是___________________和__________________________。

Answer 1

（1）苏丹Ⅲ（Ⅳ）  显微镜  橘黄色（红色）（2）O （3）适宜的光照 所需的矿质元素

解析试题分析：（1）脂肪的鉴定常用苏丹Ⅲ（Ⅳ）染料进行染色，呈现橘黄色（红色），需要显微镜观察。（2）实验过程中，脂肪水解使得干重增加，所以导致萌发种子干重增加的主要元素是O。（3）实验第11d后，种子干重已经下降，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是适宜的光照和所需的矿质元素，让植物进行光合作用来合成有机物。
考点：本题考查植物种子萌发过程中干重及脂肪含量变化的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。