题目内容

7.压榨完橘皮后,处理压榨液时,其目的是(  )
A.除去质量较小的残留固体物B.除去固体物和残渣
C.除去果蜡、果胶D.除去水分

分析 橘皮油主要存在于橘皮中,提取橘皮油的常用方法是压榨法,压榨法提取橘皮油的实验流程是:石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再过滤→橘皮油.

解答 解:压榨完橘皮后,处理压榨液时,其目的是除去固体物和残渣.
故选:B.

点评 本题考查橘皮精油的提取过程,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.

练习册系列答案
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16.“玫瑰香”草莓享誉全国,为提高产量和质量,科研人员进行如下实验:
实验一:选取生长良好的草莓幼苗进行光照和遮阴处理,并对两种环境下幼苗的光合色素含量测定.
实验二:将消毒后生理状态良好且相同的草莓幼苗分别置于pH为a、b、c、d和e的培养液中培养,其他条件适宜.培养一段时间后,测定草莓幼苗叶片光合速率、呼吸速率,结果如图:

(1)实验一中所测定的吸收光能的色素除了叶绿素a、叶绿素b之外,还包括类胡萝卜素(胡萝卜素和叶黄素),这些物质分布在(叶绿体)类囊体的薄膜(或基粒、类囊体)(填具体结构).测定色素含量前,需要提取色素,提取的方法是:在剪碎的绿叶中加入SiO2、碳酸钙(CaCO3)、无水乙醇后快速研磨,经过滤获得色素滤液.
(2)草莓光反应产生的[H]与叶绿体基质中的三碳化合物(C3)反应生成(CH2O),本实验除了通过测定氧气释放量,还可以通过测定CO2吸收量来计算净光合速率.
(3)培养草莓幼苗的过程中,隔天更换培养液,除了可以防止缺氧造成烂根和营养不足之外,还能防止培养液的pH改变,影响实验结果.在替换下来的培养液中加入  溴麝香草酚蓝水溶液,溶液颜色将由蓝变绿再变黄.
(4)若pH为a时,水稻幼苗要正常生长,每天适宜的光照时间不少于14h(保留整数).

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