题目内容
下列是有关实验的操作力法或结果．正确的是（ ）
A．甘蔗中含有大量的糖，可用作还原糖鉴定实验的替代材料
B．低温和秋水仙素都是通过抑制纺锤体的形成导致染色体数目的变化
C． CuSO4在“检测生物组织中的还原糖”和“检测生物组织中的蛋白质”中的用法是相同的
D．检验大豆中的蛋白质，可以用双缩脲溶液，其反应需加热
B
A 甘蔗中的糖为蔗糖，不是还原糖；C 本尼迪特试剂中CuSO4和双缩脲试剂中的CuSO4在浓度和用法上是有区别的；D双缩脲试剂检验蛋白质的实验不需要加热
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