题目内容
生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图中1～3分别表示植物细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则下图中1～3可分别表示
A．多肽、RNA、糖原
B．DNA、RNA、纤维素
C．DNA、蛋白质、糖原
D．多肽、RNA、淀粉
练习册系列答案
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核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接中国的饮食讲究“色香味”，颜色会影响消费。小李同学拟研发“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验。
Ⅰ.提取叶绿素
绿色叶片――→X碳酸钙提取液―→过滤液―→浓缩液―→叶绿素粗产品
Ⅱ.探究pH对叶绿素稳定性的影响
取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约25℃）下进行实验，方法和结果如下表。（注：叶绿素被破坏后变成黄褐色）根据所学知识和实验结果，请回答：
实验组号 | 叶绿素溶液（mL） | 调pH至 | 处理时间（min） | 溶液颜色 |
① | 3.0 | 7.0 | 10 | 绿色 |
② | 3.0 | 6.0 | 10 | 黄绿色 |
③ | 3.0 | 5.0 | 10 | 黄褐色 |
（1）提取食用叶绿素时加入X应该为________，其作用是______________________。
（2）若用作食品色素，天然叶绿素色素不适用于________食品，原因___________________。
（3）小李想了解叶绿素产品中是否含有其他色素，请你提供检测方法____________________。
13．下列哪项不是选择哺乳动物成熟红细胞制备纯净细胞膜的原因（ ）
| A． | 无细胞壁 | B． | 无细胞核 | ||
| C． | 含有较少的具膜的细胞器 | D． | 无众多的细胞器 |