题目内容

5．蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物．下列说法不正确的是（　　）
A．糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质
B．完全氧化分解相同质量的糖类和脂肪，脂肪则消耗更多的氧气
C．组成蛋白质的氨基酸都至少含有一个氨基、一个羧基和一个含碳的R基
D．糖蛋白具有识别、保护和润滑的功能

分析 1、糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质．
2、等质量的糖类和脂肪相比，脂肪中含有的H元素多，氧化分解消耗的氧气多，释放的能量多，因此脂肪是良好的储能物质．
3、蛋白质是生命活动的主要承担者，构成蛋白质的基本单位是氨基酸、其结构通式是 ，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．

解答 解：A、糖类是主要的能源物质，但是并非所有的糖都可以作为能源物质，如纤维素、核糖和脱氧核糖等，A正确；
B、脂肪与糖类相比，脂肪中H元素的含量相对较高，相同质量的糖类和脂肪氧化分解时脂肪消耗的氧气多，B正确；
C、组成蛋白质的氨基酸的R基不一定含碳，如甘氨酸的R基为-H，C错误；
D、糖蛋白位于细胞膜的外侧，具有保护、润滑和参与细胞识别的作用，D正确．
故选：C．

点评 本题考查细胞中的元素和化合物的知识，考生对糖类、蛋白质和脂质的种类、组成和作用的识记和理解是解题的关键．

练习册系列答案
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17．下列各项技术中能克服远缘杂交不亲和的是（　　）
A．植物组织培养B．植物体细胞杂交C．动物胚胎移植D．单倍体育种
16．如图甲是人的手指意外触到蜡烛火焰引起的屈肘反射示意图，图乙是高等动物的某些体液调节过程．请据图回答问题：

（1）图甲所示的反射属于哪种反射？理由是？非条件反射，理由为控制该反射的神经中枢在脊髓，属于低级神经中枢．
（2）图甲中，如果在屈肌处给予有效刺激，在M处不能（填“能”或“不能”）检测到电位变化．如果某人想用手指去触碰火焰，屈肘反射可能不会发生，说明大脑皮层可以控制低级的反射活动．
（3）图乙所示的调节过程中，如果皮质醇分泌过多，会对下丘脑和垂体的分泌活动产生抑制作用，该调节方式属于（负）反馈调节．如果切除动物的垂体，则促肾上腺皮质激素释放激素和皮质醇的分泌量变化分别是增加、减少．
13．某中学研究性学习小组重复了孟德尔关于两对相对性状的杂交实验，仅选取F2黄色圆粒豌豆种子（黄色、绿色分别由A和a控制，圆粒、皱粒分别由B和b控制）若干作实验材料，进行自身基因型鉴定．这些种子籽粒饱满，长成的植株结实率高．实验一组利用单倍体育种方法对部分种子进行了基因鉴定，取得了满意的效果；实验二组选择了一种简便的实验方案，对剩余的种子进行基因鉴定．如果你是该小组成员，请补充完善下列方案：
（1）课题名称：探究F2黄色圆粒豌豆的基因型．
（2）探究方法：根据F2黄色圆粒豌豆的自交后代的表现型种类及比例来推测亲本基因型．
（3）实验步骤：
①播种并进行苗期管理．
②植株成熟后，自然状态下自花授粉．
③收集每株所结种子，进行统计分析．
（4）预期实验现象及结论：
预期：①自交后代全为黄色圆粒则其基因型为AABB．
②自交后代出现黄圆、黄皱，并且其比例为3：！，则其基因型为AABb；
③自交后代出现黄圆、绿圆，并且其比例为3：1，则其基因型为AaBB．
④自交后代出现黄圆、绿圆、黄皱、绿皱，并且其比例为9：3：3：1，则其基因型为AaBb．
20．蛋白质工程崛起的缘由是（　　）
A．天然蛋白质使生物适应环境
B．天然蛋白质均为自然界应存在的种类
C．天然蛋白质不能够完全满足人类生产生活的需要
D．天然蛋白质的结构和种类是长期自然选择的结果
10．在培育转基因植物的研究中，卡那霉素抗性基因（kanr）常作为标记基因，只有含卡那霉素抗性基因的细胞和组织才能在卡那霉素培养基上生长．如图为获得抗虫棉的技术流程．请据图回答，叙述正确的是（　　）

①A过程需要的酶主要有限制性核酸内切酶和DNA连接酶
②C过程为脱分化过程，培养基中只需加入营养物质
③B过程需要加入卡那霉素进行选择培养
④D过程可以用放射性同位素（或荧光分子）标记的抗虫基因作为探针进行分子水平的检测
⑤D过程可以用虫感染植株进行个体水平的检测．
A．①②④⑤B．①②③④⑤C．③④⑤D．①③④⑤
17．生物中缺失一条染色体的个体叫单体（2n-1）．大多数动物的单体不能存活，但在黑腹果蝇（2n=8）中，点状染色体（4号染色体）缺失一条也可以存活，而且能够繁殖后代，可以用来进行遗传学研究．
（1）某果蝇体细胞染色体组成如图，则该果蝇的性别是雄性．
（2）4号染色体单体果蝇所产生的配子中的染色体数目为4条或3条．
（3）果蝇群体中存在短肢个体，短肢基因位于常染色体上，将短肢果蝇个体与纯合正常肢个体交配得F1，F1自由交配得F2，子代的表现型及比例如表：
短肢正常肢
F1085
F279245
现利用非单体的正常短肢果蝇与正常肢（纯合）4号染色体单体果蝇交配，探究短肢基因是否位于4号染色体上．请完成以下实验设计：
实验步骤：
①正常的短肢果蝇个体与正常肢（纯合）4号染色体单体果蝇交配，获得子代；
②统计子代的性状表现，并记录．实验结果预测及结论：
a．若子代中出现正常肢果蝇和短肢果蝇，且比例接近1：1，则说明短肢基因位于4号染色体上；
b．若子代全为正常肢果蝇；则说明短肢基因不位于4号染色体上．
（4）若通过（3）确定了短肢基因位于4号染色体上，则将非单体的正常肢（纯合）果蝇与短肢4号染色体单体果蝇交配，后代出现正常肢4号染色体单体果蝇的概率为$\frac{1}{2}$．
（5）遗传学家曾做过这样的实验：长翅果蝇幼虫正常培养温度为25℃，将孵化后的长翅果蝇幼虫放在35-37℃的环境中处理6-24h后，得到了一些残翅果蝇，这些残翅果蝇在正常环境温度下产生的后代仍然是长翅果蝇．
①这些残翅果蝇性状不能（能/不能）遗传．
②出现这些残翅果蝇的最可能的原因是温度影响了与果蝇翅的发育有关酶的活性，这些性状的形成往往是基因和环境因素相互作用的结果．
14．果蝇是遗传学常用的实验材料，请回答下列问题：
（1）已知果蝇灰身（A）对黑身（a）为显性，有眼（B）对无眼（b）为显性，两对基因均位于常染色体上．为了研究A、a与B、b的位置关系，选取一对表现型为灰身有眼的雄果蝇和黑身无眼的雌果蝇进行杂交试验，若 F1出现两种种表现型：灰身有眼、黑身有眼，则基因A、a与B、b的位置关系为两对基因位于一对同源染色体上，且A、b基因位于一条染色体上，a、B基因位于另一条染色体上；
若F1出现四种表现型：灰身有眼、黑身有眼、灰身无眼、黑身无眼，且四种比例为1：1：1：1，则基因A、a与B、b的位置关系为两对基因位于两对同源染色体上，让F1代中灰身有眼个体相互交配，在F2代的所有灰身有眼个体中中纯合子所占的比例为$\frac{1}{9}$．
（2）二倍体动物缺失一条染色体称为单体．果蝇中的Ⅳ号染色体只缺失一条可以存活，而且能够繁殖后代．形成单体的变异属于染色体数目变异，若果蝇的有眼（B）和无眼（b）基因位于Ⅳ号染色体上，Ⅳ号染色体单体有眼果蝇减数分裂过程中偶然出现了一个BB的配子，最可能的原因是减数第二次分裂时姐妹染色单体未分离．
（3）果蝇的某一对相对性状由等位基因D、d控制，其中一个基因在纯合时能使受精卵致死．有人用一对果蝇杂交，得到F1代果蝇共185只，其中雄蝇63只，由此可见，控制这一性状的基因位于X染色体上；如F1代雌果蝇中仅有一种表现型，则致死基因是d．
12．如图表示反射弧结构示意图，相关叙述中错误的是（　　）
A．伸肌肌群内既有感受器又有效应器
B．参与反射弧的神经元的细胞体不都在b中
C．在Ⅱ处施加刺激引起屈肌收缩属屈反射
D．若在Ⅰ处施加一个有效刺激，a处膜电位的变化为内负外正→内正外负→内负外正

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