题目内容
下列物质中，不能直接用斐林试剂鉴定的物质是
A
解析
材料一 2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明。三聚氰胺，分子式为C3H6N6，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒。动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。根据上述材料，回答下列问题：(1)从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有 ，后者的基本组成单位的结构通式为： 。(2)材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含 量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的。(3)人和动物能把NH3的毒性解除掉(转化为其他物质)，而不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质，是由于人和动物体内 。(4)在实验室中可以通过 试剂反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在。(5)婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同，这是因为( )
(每空1分，共8分)右图为特异性免疫过程中吞噬细胞吞噬细菌的示意图，请回答下列问题：
(1)吞噬细胞与菠菜叶肉细胞相比，主要的区别是吞噬细胞不具有 等细胞器；与细菌相比，结构上最主要的区别是吞噬细胞 。
(2)图中文字和标号所表示的内容中，可能含有RNA的为
(填序号和名称)。
(3)该细胞中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是 (填名称)。
(4)④是对 (填序号和名称)中合成的物质进
行加工的场所。
(5)此细胞来源于骨髓中 细胞的分裂、分化，在分裂末期，重新出现的生物膜结构有 。
(6)若该图为胰岛B细胞，则细胞器中 (填名称)的含量更多，此细胞器在绿藻有丝分裂末期具有重要作用。
A. 蔗糖 B．麦芽糖 C．乳糖 D．果糖
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材料二 食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量。
)人和动物能把NH3的毒性解除掉(转化为其他物质)，而不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质，是由于人和动物体内 。