Question

下图中蛋白质的叙述，正确的是

A．含有两条肽链

B．共有126个肽键

C．R基中共含17个氨基

D．形成该蛋白质时共脱掉125个水分子

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

试题分析：该蛋白质共有17个羧基，R基中有15个羧基，说明该蛋白质由两条肽链组成，A正确。肽键数＝脱水数＝126－2＝124个，BD错误，氨基总数是17，由2条链，所以R基上有15个氨基，C错误。

考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考查考生从题中获取信息的能力，并运用所学知识对信息进行分析、推理和解释现象的能力。