Question

下列有关物质鉴定实验的描述中，正确的是（　　）

	待测物质	试剂	条件	现象
A	DNA	二苯胺试剂	不加热	蓝色
B	蛋白质	双缩脲试剂	加热	紫色
C	蔗糖	斐林试剂	加热	砖红色
D	亚硝酸盐	对氨基苯磺酸溶液、N-1-萘基乙二胺盐酸盐溶液	不加热	玫瑰红色

• A、A
• B、B
• C、C
• D、D

Answer 1

考点：检测蛋白质的实验,检测还原糖的实验,用比色法测定亚硝酸盐含量的变化,DNA的粗提取和鉴定

专题：

分析：构成细胞化合物及细胞组成结构的检测，所用到的试剂、反应条件及反应现象．

解答： 解：A、二苯胺试剂检测DNA需要水浴加热，故A错；
B、双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热，故B错；
C、斐林试剂用于还原糖的检测，蔗糖不是还原糖，故C错；
D、N-1-萘基乙二胺盐酸盐检测亚硝酸盐，常温下生成玫瑰红化合物，故D对；
故答案选D．

点评：本题综合性较强，主要考察物质的检测，反应条件，及产物变化．