Question

17．下列有关细胞呼吸的叙述中错误的是（　　）

• A． 细胞呼吸释放的能量大部分都以热能的形式散失
• B． 提倡慢跑，可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀
• C． 零上低榀贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，减少有机物的分解
• D． 可通过观察澄淸石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式

Answer 1

分析 1、有氧呼吸是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP 的过程．无氧呼吸是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程．
2、根据题意分析可知：慢跑时进行有氧呼吸运动；果蔬储存降低细胞的呼吸作用，减少有机物的消耗；零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，又不会冻伤果蔬，又可减少有机物的分解；澄清石灰水的作用是检测细胞呼吸产生的二氧化碳．

解答 解：A、细胞呼吸释放的能量大部分都以热能的形式散失，少部分储存在ATP中，A正确；
B、慢跑时进行有氧呼吸运动，可防止无氧呼吸产生乳酸使人体肌肉酸胀，B正确；
C、零度以上低温贮存果蔬，可降低呼吸酶活性，又不会冻伤果蔬，又可减少有机物的分解，C正确；
D、酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均能产生二氧化碳，故不能通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式，D错误．
故选：D．

点评 本题考查呼吸作用原理的应用及影响呼吸作用的因素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．属于考纲理解层次，难度中等．