题目内容

下列关于有机物的鉴定实验中,易导致实验失败的操作是 ( )

①蛋白质鉴定时,将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入样液

②还原糖鉴定时,需要进行水浴加热

③淀粉鉴定时,直接将碘液滴加到淀粉样液中

④鉴定酵母菌是否产生酒精,可直接将重铬酸钾加入酵母菌培养液的滤液中

A.①④ B.①③ C.②③ D.③④

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