题目内容
生物乙醇是化石汽油的良好替代品，美国主要以玉米为原料生产燃料乙醇．我国则坚持“不与人争粮，不与粮争地”原则，利用农作物废弃物--秸秆代替粮食作为原料，其主要技术流程为：酶解-→酵母菌发酵-→蒸馏-→成品．下列分析不正确的是（ ）
| A、使用秸秆作为原料使能量得到了更有效的利用 |
| B、对秸秆进行“酶解”主要用的是纤维素酶 |
| C、乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生产 |
| D、“酵母菌发酵”环节需要严格控制发酵罐中的氧气供应 |
考点：微生物的利用
专题：
分析：农作物秸秆的主要成分是纤维素，生产生物乙醇需要先将纤维素水解为葡萄糖，这一过程必须提高纤维素分解菌产生的纤维素酶才能实现，然后提高酵母菌的无氧发酵，把葡萄糖转化为酒精．
解答：
解：A、使用秸秆作为原料提高了能量的利用效率，使能量得到了更有效的利用，A正确；
B、纤维素分解菌可以产生纤维素酶，能够将农作物秸秆水解为葡萄糖，B正确；
C、乳酸菌分解的产物是乳酸，没有酒精，乳酸菌不能代替酵母菌用于生物乙醇的生产，C错误；
D、“酵母菌发酵”环节是无氧呼吸产生酒精的环节，需要严格控制发酵罐中的氧气供应，D正确．
故选：C．
B、纤维素分解菌可以产生纤维素酶，能够将农作物秸秆水解为葡萄糖，B正确；
C、乳酸菌分解的产物是乳酸，没有酒精，乳酸菌不能代替酵母菌用于生物乙醇的生产，C错误；
D、“酵母菌发酵”环节是无氧呼吸产生酒精的环节，需要严格控制发酵罐中的氧气供应，D正确．
故选：C．
点评：本题主要考查纤维素酶的获得与利用，意在强化学生对相关知识点的理解与运用．
练习册系列答案
龙人图书快乐假期暑假作业郑州大学出版社系列答案
相关题目
果蝇因为饲养方便，每个世代的时间短，在25℃的条件下饲养十天左右就可以成为亲本，每只雌蝇能产子代多，且突变多，形态容易辨别等等特点，适于作遗传实验的材料．下列关于生命系统结构层次的叙述，正确的是（ ）
| A、山羊和杨树具有相同的生命系统结构层次 |
| B、从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又有各自特定的组成、结构和功能 |
| C、病毒在活细胞中能够生存，但病毒不属于个体层次 |
| D、不存在既属于细胞层次又属于个体层次的生物 |
人体胚胎发育是从下列哪项开始的（ ）
| A、卵巢 | B、输卵管 |
| C、子宫 | D、受精卵 |
在下列系谱中，遗传病最可能的遗传方式是（ ）
| A、X染色体显性遗传 |
| B、X染色体隐性遗传 |
| C、常染色体显性遗传 |
| D、Y染色体遗传 |
大部分有性生殖的动物，进行的都是体内受精，受精卵在母体内孕育成一个新个体．下列关于体内受精和早期胚胎发育的叙述，正确的是（ ）
| A、同种动物的雄性个体和雌性个体进行减数分裂的时期差不多 |
| B、防止多精入卵的第一道屏障是卵细胞膜反应，第二道屏障是透明带反应 |
| C、一般情况下，卵细胞膜内可以有多枚精子，透明带只能有一枚精子 |
| D、早期胚胎细胞的分化最早出现在囊胚期 |