Question

18．下列有关实验的说法，正确的项数有（　　）
①卡尔文向小球藻提供¹⁴C标记的CO₂，并追踪检测其放射性，探明了暗反应的过程；
②赫尔希和蔡斯利用³²P和³⁵S标记噬菌体侵染细菌的实验中，采用了搅拌和离心等手段将DNA和蛋白质分开，再分别检测其放射性；
③培养细菌时需将培养基的PH调至酸性；
④酒精可作为绿叶中色素提取的溶剂和萃取胡萝卜素的萃取剂．

• A． 0项
• B． 1项
• C． 2项
• D． 3项

Answer 1

分析 1、光合作用的过程分为光反应阶段和暗反应阶段，其中二氧化碳用于暗反应阶段．
2、赫尔希和蔡斯噬菌体侵染细菌的实验：（1）设法用³⁵S或³²P标记噬菌体；（2）噬菌体与大肠杆菌混合培养；（3）噬菌体侵染细菌；（4）离心分离；（5）上清液和沉淀物的放射性检测；（6）子代噬菌体的放射性检测．
3、大多数微生物最适生长pH值为5～9，其中大多数细菌的最适生长pH值为6.5～7.5，霉菌最适生长pH值为4.8～5.8，酵母菌最适生长pH值为3.5～6.0．
4、胡萝卜素为橘黄色结晶，化学性质稳定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等脂溶性有机溶剂，因此常采用萃取法提取胡萝卜素．

解答 解：①卡尔文通过向小球藻提供¹⁴C标记的CO₂，并追踪检测其放射性的方法，探明了光合作用暗反应的过程，①正确；
②赫尔希和蔡斯利用³²P和³⁵S标记噬菌体侵染细菌的实验中，采用搅拌和离心等手段将噬菌体和细菌分开，再分别检测其放射性，②错误；
③细菌培养时应将pH调至中性或弱碱性，③错误；
④无水酒精常作为绿叶中色素提取的溶剂，但是胡萝卜素不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等脂溶性有机溶剂，故不采用酒精做胡萝卜素的萃取剂，④错误．
以上①～④叙述中，正确的只有①．
故选：B．

点评 本题考查生物实验的相关知识，考生识记胡萝卜素的特点和大多数微生物生长时对pH的要求、明确噬菌体侵染细菌的实验过程、掌握光合作用的过程是解题的关键．